Pikante Pizza „Ftira“ maltesische Spezialität Ftira ist eine Art Pizza auf Malta und sehr beliebt. Belegt mit Zwiebelscheiben, Kartoffelscheiben, Tomatenscheiben, Sardellen, schwarze Oliven, Frühlingszwiebelringe und Oregano. Bekannt ist das Brot von Malta was im Holzofen gebacken wird. Das ist der gleiche Teig für die flache Ftira, sie wird so wie … weiterlesen →
Low Carb Blumenkohl-Pizza, lecker und einfach zubereitet. Low Carb Blumenkohl-Pizza, lecker und einfach zubereitet von vielen Mitessern ausprobiert. Eine Low Carb Blumenkohl-Pizza ohne Mehl und Hefe, wie geht das? Ich zeige es hier auf meinem Food Blog Schritt für Schritt. Seid gespannt und probiert es aus ihr werdet begeistert sein. … weiterlesen →
Sommer-Pizza Rezept schnell und lecker mit Zucchini selber backen Mit meinem Sommer-Pizza Rezept hole ich uns den Italien-Urlaub nach Hause. In Europa, so sagt man, ist die der Italiener eine der ältesten Küchen. Wer schon mal Urlaub in Italien gemacht hat, der weiß wie wunderbar die Landschaft mit den Olivenhainen, … weiterlesen →
Rezept für Vegetarische Sommer Pizza leicht und gesund backen. Wunderbare frische Zucchini habe ich aus meinem Garten geerntet und backe uns eine vegetarische Sommer Pizza mit Tomaten und Mozzarella. Wie aus dem Effeff habe ich den Pizzateig hergestellt und dann die Zutaten vorbereitet. So habe ich uns ganz schnell eine … weiterlesen →
Frittierte Pizzabrötchen und Fladen Rezept schnell in der Pfanne backen Heute möchte ich zum Abendessen frittierte Pizzabrötchen zum Grillfleisch und Gemüse servieren. Die frittierten Pizzabrötchen gehen einfach und schnell mit einem Hefeteig ohne Ei, in der Pfanne auszubacken. Es ist ein sehr altes und begehrtes Rezept aus einem Pizzateig Fladen … weiterlesen →
Rindergehacktes auf türkische Pizza (Lahmacun) Es darf auch mal eine herrliche frische türkische Pizza (Lahmacun) sein. Der Pizzateig kann ebenso wie der, von der italienischen Pizza hergestellt werden. Mein Versuch den Teig für die Pizza mal mit Dinkelvollkornmehl zu machen ist mir gut gelungen und schmeckt auch sehr gut. Ich denke, … weiterlesen →
Einen Pizzateig Grundrezept mit Trockenhefe selber machen Dieses Pizzateig Grundrezept Trockenhefe oder mit frischer Hefe habe ich von meiner italienischen Freundin Vincenza gelernt. So kann ich auch die Herstellung vom Pizzateig Grundrezept mit frischer Hefe beschreiben. Für die gleiche Menge Mehl benötigt man 1,5 Päckchen oder 60g frische Hefe. Man … weiterlesen →
Pizza Thunfisch Teig und Tomatensauce selber kochen und backen Pizza Thunfisch geht immer so unterschiedlich der Pizza Geschmack ist, um so verschiedener ist die Teigstärke und der Belag. Je dünner der Teig und der Belag ist um so weniger Kalorien hat die Pizza. Um Kalorien zu sparen, nimmt man Dosen, … weiterlesen →
Pizza Rezept mit Kochschinken Pizza geht immer, hier mein Pizza Rezept mit Schinken. Verarbeitung: Hefe Wie so viele Hausfrauen hatte ich auch großen Respekt vor Hefe. Im Anfang traute ich mich nicht heran an das Backen mit Hefe. Ich hatte meine Zweifel und fand die Herstellung des Teig-es umständlich und … weiterlesen →