So schnell und einfach geht es Paprika häuten im Backofen. Gehäutete Paprika sind besser verdaulich, darum zeige ich Euch hier, wie sich Paprika häuten lassen im Backofen. Paprika häuten ist auf jeden Fall besser, wenn man Antipasti oder Salate herstellen möchte. Wenn die Paprikas im Backofen gehäutet werden, bekommen sie … weiterlesen
Schnell eine leckere Joghurtsahne Nektarinen Torte selber backen. Ich habe auf den Wochenmarkt feste Nektarinen gekauft, um eine Nektarinen Torte zu backen. Ich mache die Joghurtsahne Nektarinen Torte, weil meine liebe Freundin Inge Appetit darauf hat. Meine Freundin liegt schon sehr lange im Krankenhaus und ich möchte Ihr einen Wunsch … weiterlesen
Köstliche Hähnchenrouladen mit Paprika, Mozzarella, Oliven, Kräuter Füllung. Da ich gestern leckeres Focaccia Brot gebacken habe, war meine Überlegung Hähnchenrouladen gefüllt mit Paprika, Mozzarella und einer Kräutermasse nach einem Rezept aus Italien zu kochen. Also gesagt getan, die vom Geflügelbauer besorgten Hähnchenbrustfilet in Scheiben geschnitten und flach geklopft. Vorher noch … weiterlesen
Fliederbeeren oder Holunderbeeren Sirup schnell als Wintervorrat gekocht. Fliederbeeren oder Holunderbeeren Sirup schnell selber eingekocht als Wintervorrat. Das so gute Hausmittel mit vielen Vitaminen wird von den großen und kleinen Patienten für den Winter benötigt und geschätzt. Holunderblüten oder Holunderbeeren Sirup ist ein altes, erfolgreiches Hausmittel gegen Erkältungskrankheiten, zum Schwitzen, … weiterlesen
Italienisches Focaccia Brot selber backen mit Knoblauch, Olivenöl, Oliven und Thymian Es ist kinderleicht ein frisches Focaccia Brot selber zu backen. Ein so schmackhaftes Brot wie das Focaccia Brot mit Oliven, geräucherten Knoblauchzehen, getrockneten Tomaten mit verschiedenen Kräutern wie Thymian oder Meersalz haben wir so gerne bei Freunden in Süd … weiterlesen
Gekochte Holunder Kapern herstellen aus grün bis rosa Holunderbeeren. Zwischen den wunderbar reifen Holunderbeeren sind grüne bis rosa Beeren, die ich in diesem Jahr zu Holunder Kapern verarbeite. Nach viel recherchieren im Netz, habe ich bei Wikipedia was über Holunder im Allgemeinen gefunden. Jetzt habe ich es selber versucht. Ich … weiterlesen
Ein Potpourri Holunder Rotwein Gelee mit Mosel Spätburgunder kochen. In der Holunderbeeren Zeit koche ich aus Mosel Spätburgunder ein Potpourri Holunder Rotwein Gelee. Im Urlaub an der Mosel habe ich so gerne süßes Rotweingelee gegessen, sodass ich Marmelade und Gelees mit Rotwein der Rebsorten Dornfelder und Spätburgunder mit verschiedenen Früchten … weiterlesen
Spezialität Holunderbeeren Essig Variante nach Balsamico Art einkochen. Hier zeige ich Euch wie meine Variante Holunderbeeren Essig nach Balsamico Art eingekocht wird. In Süd Italien habe ich bei Freunden Essig Balsamico Art machen mit Rotwein gelernt. Wenn Ihr Fans der italienischen Küche seid, dann solltet Ihr den Holunderbeeren Essig selber … weiterlesen
Jetzt Fliederbeeren für Holunder Birnen Marmelade einkochen. Nun kann man die feinen, gesunden schwarz-blauen Fliederbeeren sammeln, um die Holunder Birnen Marmelade einzukochen. Ab Ende August beginnt die Holunderbeeren Zeit und wer diese gesunden Holunderbeeren mag, geht sie sammeln. Wir sind in diesem Jahr 2014, schon vier Wochen früher mit der … weiterlesen
Leckere Holunderbeeren Muffins backen geht schnell, schmecken fruchtig. Natürlich dürfen in der Holunderbeerenzeit die leckeren Holunderbeeren Muffins nicht fehlen. Zuerst gab es die Blaubeer Muffins nun ist aber Holunderbeerenzeit und da wird die gesunde Holunderbeere so vielseitig gekocht. Zum Beispiel habe ich die Beeren als Holunder-Gelee, Fruchtaufstrich, Holunderbeeren-Essig, Holunderbeeren Schaps … weiterlesen
