Putenspieße mit Zwiebeln und Paprika ein klassisches Rezept kochen. Die zarte Putenbrust in Würfel schneiden und leckere Putenspieße mit Zwiebeln und Paprika nach einem klassischen Rezept meiner Mama kochen. Um die Putenspieße bunt zu gestalten, benötigen wir für 6 Spieße eine rote und grüne Paprikaschote und zwei Zwiebeln. Dazu gibt … weiterlesen →
Low Carb Thunfisch-Soufflé Mikrowellen Rezept in 15 Minuten. Aus vielen Thunfisch-Gerichten war es das Low Carb Thunfisch-Soufflé Rezept was ich schon oft im Backofen gemacht habe, aber das jetzt in der Mikrowelle schneller und auch genau so lecker und erfolgreich wurde. Meine Tochter frage ob sie mein Low Carb Thunfisch-Soufflé … weiterlesen →
Zwiebel-Kartoffelpüree klassisch mit Milch und Butter, Sauerkraut und Bratwurst. Hier ein Rezept wie von Mama oder Oma ein Klassiker Zwiebel-Kartoffelpüree mit Milch und Butter kochen. Das wurde von mir heute gekocht, zum Zwiebel-Kartoffelpüree gab es frische Bratwurst, Sauerkraut und darüber Röstzwiebeln. Wie es duftet in der Küche, dass erinnert an … weiterlesen →
Zucchini-Chips Low Carb Mikrowellen Rezept in 6 Minuten bei 900 Watt. Frauenweltmeiterschaft 2015 und wir brauchen was zum Knabbern. Da habe ich Low Carb Zucchini-Chips vegetarisch in der Mikrowelle bei 900 Watt in 6-8 Minuten hergestellt. Dabei kommt es auf die Feuchtigkeit der Zucchinischeiben an, erst wenn alles Wasser aus … weiterlesen →
Chicorée Salat mit Früchten und Möhren frisch und lecker zubereitet. Jetzt wo der Chicorée wieder frisch auf dem Markt und beim Gemüsehändler zu kaufen gibt, wird Chicorée Salat bei uns so gerne gegessen. Heute habe ich den Chicorée Salat fruchtig und herzhaft kreiert. Viele denken das Chicorée noch, wie früher … weiterlesen →
Spargel im Schlafrock Rezept gefüllter Blätterteig. Immer wieder wird so gerne Würstchen im Schlafrock gegessen. Heute aber habe ich mal Spargel im Schlafrock mein Rezept, da wird Blätterteig mit Schinken belegen und dann die vorgekochten Spargelstangen eingerollt. Das ganze wird dann mit Ei und Bio Safran veredelt 🙂 Der Blätterteig ist … weiterlesen →
Low Carb Rhabarber-Erdbeer Kuchen mit Mandelmehl und Hanfmehl. Er ist so köstlich, denn noch gibt es Rhabarber und Erdbeeren um einen leckeren Low Carb Rhabarber-Erdbeer Kuchen zu backen. Heute kam ein Paket vom Gesunder Laden.de mit Mandelmehl und Hanfmehl um den Mürbeteig für den Low Carb Rhabarber-Erdbeer Kuchen zu backen … weiterlesen →
Kartoffel-Spargel Suppe mit Safran, eine pikante Delikatesse. Am Johannistag ist die Spargelsaison vorbei. Darum habe ich die Kartoffel-Spargel Suppe mit Safran als pikante Delikatesse gekocht. Hier treffen sich drei Zutaten wie die bürgerliche Kartoffel mit dem königlichen Spargel und dem Bio Safran so kostbar wie Gold. Diese Goldgelbe Kartoffel-Spargel Suppe … weiterlesen →
Sushi Kurs in Düsseldorf im ManThei Restaurant, die japanische Kochkunst nach Hause holen. Die Kursleiterin Odzaya, eine von wenigen Sushi Meisterköchin in Deutschland, brachte den Kursteilnehmern leicht und verständlich die Herstellung von verschiedenen Sushis bei. Damit mir die Herstellung auch zu Hause schnell und richtig gelingt, hat mir unser Sohn zum … weiterlesen →
Frittierte Pizzabrötchen und Fladen Rezept schnell in der Pfanne backen Heute möchte ich zum Abendessen frittierte Pizzabrötchen zum Grillfleisch und Gemüse servieren. Die frittierten Pizzabrötchen gehen einfach und schnell mit einem Hefeteig ohne Ei, in der Pfanne auszubacken. Es ist ein sehr altes und begehrtes Rezept aus einem Pizzateig Fladen … weiterlesen →