Pfirsichlikör

Pfirsichlikör Rezept mit frischen Pfirsichen, lecker fruchtig.

Es ist Pfirsichzeit!
Wie in jedem Jahr, wird ein leckerer Frauenlikör, wie Omas Pfirsichlikör (ca.Vol.-28%) von frischen Pfirsichen angesetzt.
Auch mit reifen Nektarinen kann man einen Likör herstellen.

Ein nicht so schweres Grundrezept für Fruchtliköre. Aus frischen Pfirsichen wird ein schmackhafter Frauenlikör hergestellt.

Jedes Jahr, wenn die Pfirsiche reif waren, pflückte meine Oma Pfirsiche um diese einzukochen und ihren  Pfirsichlikör herzustellen.
Davon machte Oma Grete sehr viel, so hatte sie immer ein Geschenk für viele Anlässe im Keller stehen. Die ganze Familie freute sich über Pfirsichkuchen oder Teilchen, eingemachte Pfirsiche, Marmelade oder Pfirsichlikör.
So habe ich schon sehr Früh gelernt, dass das Einkochen und die Herstellung von Fruchtliköre wie auch Pfirsichlikör, immer besser schmecken als gekaufte Produkte.
Viele haben heute mehr Lust an selbst gemachten Produkten wie Marmeladen, Früchte oder Liköre. Versucht auch Ihr es, das geht so leicht nachzumachen.