Mediterrane Hähnchenpfanne

Mediterrane Hähnchenpfanne

mediterrane Hähnchenpfanne mit Gemüse schmeckt lecker …Für eine mediterrane Hähnchenpfanne brauche ich viele frische Kräuter.Dazu einen frischen Salat wie zum Beispiel gemischer Salat mit Feta Käse oder Krautsalat. In seiner mediterranen Heimat steht der Rosmarin im Frühjahr in voller Blüte, das schafft man bei den Kübelpflanzen in unseren heimischen Gärten … weiterlesen

Rezept Quarkkuchen

Rezept Quarkkuchen

Rezept Quarkkuchen oder Käsekuchen mit Eischneehaube …Das Rezept Quarkkuchen ist von meiner Oma. Besuch hat sich kurzfristig angemeldet und kein Kuchen im Haus. Was backe ich jetzt noch schnell!!! Erst mal nachsehen was ich im Kühlschrank habe um einen Kuchen zu backen : Quark, Eier, Milch und alle Grundnahrungsmittel wie Zucker, … weiterlesen

Rhabarberkuchen polnisch

Rhabarberkuchen polnisch

Rhabarberkuchen polnisch mit Schlagsahne „Ciasto z rabarbarem“ …Wer möchte sich mal was ganz  Leckeres gönnen der versucht dieses polnische Rezept Rhabarberkuchen. Ich habe dieses Rezept „Ciasto z rabarbarem“ von einer polnischen Kindergarten Mutter in den 80zigern bekommen und jedes Jahr zur Rhabarberzeit gebacken. Es ist ein einfaches Rezept, schnell gemacht … weiterlesen

Bigos Rezept polnisch

Bigos Rezept polnisch

Bigos Rezept polnisch Sauerkraut mit viel Fleisch und Wursteinlage. Einen leckeren Eintopf nach einem Original BIGOS  Rezept polnisch. Das habe ich zur Europa Meisteschaft 2012 in Polen gekocht. In Polen hat jede Hausfrau oder Hobbykoch für die Spezialität des Landes ein eigenes Bigos Rezept polnisch. Der Eintopf besteht immer aus Sauerkraut … weiterlesen

Obstkuchen

Obstkuchen

Ein Blechkuchen mit Mirabellen Das Rezept  Obstkuchen kann mit vielen anderen Steinobst-Sorten gebacken werden. Backen kann so viel Spass machen, wenn man den Erfolg sieht und schmecken kann. Dazu muss man ein Paar Grundregeln einhalten. Alle Zutaten fürs Backwerk müssen an einem sauberen Arbeitsplatz gestellt werden. Schüssel und Mixer, die … weiterlesen

Mirabellen Erdbeermarmelade

Mirabellen Erdbeermarmelade

 Mirabellen Erdbeermarmelade mit Zitronesaft Das Rezept Mirabellen Erdbeermarmelade ist eine perfekte Mischung zwischen Steinobst und dem Rosengewächs die Erdbeere. Dazu die herrlich erfrischende Zitronensäure und es ist ein perfekter Marmeladen Aufstrich kreiert. Zu Mirabellen kann man auch gelbe Pflaume sagen, sie ist ein Steinobst. Die Mirabelle ist eine Unterart der … weiterlesen