Spaghetti Gericht

Spaghetti Gericht De luxe mit Pfifferlinge und Garnelen. Was ganz Besonderes gibt es heute Mittag, mein Spaghetti Gericht De luxe mit Pfifferlinge, Garnelen, Schwarzer Knoblauch und Trüffel gerieben. Eine kulinarische Delikatesse ist der schwarze Knoblauch. Er hat einen leicht süßsauren Geschmack. Viele schmecken da einen leichten Lakritzgeschmack oder eher wie … weiterlesen

Fisch-Kürbis-Curry

Fisch-Kürbis-Curry, Bremer Teller, Rezept Sebastian Uecker, wurde von mir nach-gekocht. Der Musiker Jörg Seidel und Sebastian Uecker vom Seefischkochstudio Bremerhaven kochten ein Fisch-Kürbis-Curry. Das Fisch Rezept gefiel mir sehr gut und darum habe ich es nach-gekocht. Hier mein Ergebnis vom Fischcurry Schritt für Schritt … mit Fotos die zeigen wie … weiterlesen

Gemüse-Strudel

Gemüse-Strudel Rezept lecker fruchtig mit Mango, Möhre und Meeresfrüchte. Es muss heute schnell gehen und ich habe Blätterteig und Gemüse im Vorrat so kann ich schnell einen Gemüse-Strudel Rezept mit Mango, Möhre, Zucchini, Zwiebel, Ingwer und Meeresfrüchte backen. Gleich so viel Gemüse dünsten,dass man den Strudel füllen kann und einen … weiterlesen

Low Carb Zucchini-Spaghetti

Low Carb Zucchini-Spaghetti mit Salsa di Pomodoro italiano con Frutti di Mare. Tomaten-Meeresfrüchte Sauce auf Low Carb Zucchini-Spaghetti nach einem italienischem Rezept „Salsa di Pomodoro italiano con Frutti di Mare“. Mein Rezept ist für selbst gemachte Spaghetti aus Zucchini, denn es muss nicht immer Pasta aus Teig sein. Gesünder sind … weiterlesen

Garnelenpfanne

Asiatisches Rezept Garnelenpfanne auf Kartoffelcarpaccio schnell und lecker. Eine wunderbare kreative Idee eine Asia Garnelenpfanne auf ein Kartoffelcarpaccio zu servieren. Da waren meine Gäste aber begeistert, wie schnell und lecker die Garnelenpfanne hergestellt war. Ich hatte schon mittags die Pellkartoffeln gekocht und wollte für abends einen Kartoffelsalat machen. Aber es kam … weiterlesen

Holunder Kapern

Gekochte Holunder Kapern herstellen aus grün bis rosa Holunderbeeren. Zwischen den wunderbar reifen Holunderbeeren sind grüne bis rosa Beeren, die ich in diesem Jahr zu Holunder Kapern verarbeite. Nach viel recherchieren im Netz, habe ich bei Wikipedia was über Holunder im Allgemeinen gefunden. Jetzt habe ich es selber versucht. Ich … weiterlesen