Gyros-Veggie-Bowl

  By Monika | 27. August 2020 - 12:40 PM |27. August 2020 deutsch, Dips/Dressing, Gemüse, Gewürze/Öle, griechisch, Rezepte, Salate, Vegetarisch

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Gyros-Veggie-Bowl mit Champignons, Butterreis,Tsatsiki, Salsa

Spannend aus braunen Champignons Gyros-Veggie-Bowl zu machen, vegetarisch und faszinierend wie gut und ähnlich es schmeckt. weiterlesen →

Blumenkohl Curry Rezept

  By Monika | 18. August 2020 - 12:35 PM |28. August 2020 deutsch, Gemüse, Gewürze/Öle, Rezepte, Vegetarisch

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Blumenkohl Curry Rezept Vegetarisch mit Tomaten,Kartoffeln

Heute koche ich Blumenkohl Curry Rezept. Wir wollen unserer Vegetarischen Linie treu bleiben und weiter Fleischlos essen. weiterlesen →

Auberginen-Picatta

  By Monika | 28. Juli 2020 - 4:09 PM |28. Juli 2020 deutsch, Die Küchenschlacht, griechisch, Rezepte, Saucen, Vegetarisch

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Auberginen-Picatta Vegetarisch mit CousCous und Paprikasauce.

Eine Inspiration von „Die Küchenschlacht“ mit Johann Lafer   Auberginen Picatta mit Gemüse CousCous und Paprikasauce. weiterlesen →

Griechischer Gemüseauflauf

  By Monika | 3. Juli 2020 - 9:27 AM |3. Juli 2020 Beilagen, deutsch, Gewürze/Öle, Gratin/Auflauf, griechisch, Rezepte, Vegetarisch

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Griechischer Gemüseauflauf im Backofen backen mit Fladenbrot serviert.

Alle reden davon, weniger Fleisch zu essen das machen wir. Ein Griechischer Gemüseauflauf ist unser Fleischersatz. weiterlesen →

Schweinefilet Geschnetzeltes

  By Monika | 16. Juni 2020 - 9:31 AM |16. Juni 2020 Beilagen, deutsch, Gemüse, Gewürze/Öle, Rezepte, Saucen, Schwein

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Schweinefilet Geschnetzeltes mit Champignon in Sahnesauce.

Schweinefilet Geschnetzeltes in Sahnesauce mit Champignon und Tomaten-Basilikum Nudeln genießen. Noch nach 50 Jahren in meiner weiterlesen →

Bohnensuppe Tschorba

  By Monika | 12. Juni 2020 - 5:37 PM |12. Juni 2020 Gemüse, Gewürze/Öle, Rezepte, Vegetarisch

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Bohnensuppe Tschorba, bulgarisches Nationalgericht „Bob Tschorba“

Bei einem Aufenthalt in Obzor Bulgarien 2019 habe ich mit einer älteren bulgarischen Köchin Bohnensuppe Tschorba das Nationalgericht „Bob Tschorba“ weiterlesen →

Weizen Baguette

  By Monika | 9. Juni 2020 - 12:19 PM |2. Dezember 2020 Backen, Beilagen, Brot backen, deutsch, französisch, Rezepte

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Weizen Baguette Rezept selber backen wie in Frankreich.

Seit wir unseren Urlaub 2016 in Frankreich in der Véende erlebt haben, gibt es immer einen Anlass das köstliche Weizen Baguette Rezept zu backen. weiterlesen →

Spitzpaprika Rezept

  By Monika | 8. Juni 2020 - 3:32 PM |8. Juni 2020 deutsch, Gemüse, Gewürze/Öle, Rezepte, Saucen, Vegetarisch

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Spitzpaprika Rezept mit Mozzarella-Füllung vegetarisch.

Spitzpaprika Rezept, gelbe und rote Paprikaschiffchen füllen mit Mascarpone-Mozzarella Füllung und im Backofen backen. Leicht und so lecker mit Reibekuchen servieren, ein Klassiker. weiterlesen →

Mairübchen glasiert

  By Monika | 6. Juni 2020 - 12:16 PM |6. Juni 2020 asiatisch, deutsch, Gemüse, Gewürze/Öle, Rezepte, Suppen

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Mairübchen glasiert: leckere Rezept Zubereitung.

Wer mag nicht Mairübchen glasiert! Ich kenne keinen, der diese leckere Rezept Zubereitung nicht mag. Das Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten. Jetzt ist Mairübchenzeit weiterlesen →

Kohlrabi-Möhren-Gemüse

  By Monika | 20. Mai 2020 - 9:19 AM |8. Juni 2020 Beilagen, deutsch, Gemüse, Gewürze/Öle, Rezepte, Vegetarisch

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Kohlrabi-Möhren-Gemüse glasiert, einfache Rezept Zubereitung.

Kohlrabi- Möhren- Gemüse glasiert ist eine feine, leichte, schnelle und köstliche Beilage. Sie passt besonders gut zu Fächerkartoffeln und Backfisch. weiterlesen →