Lasagne mit Bechamelsauce

Lasagne mit Bechamelsauce Rezept al Forno einfach klassisch italienisch.

Die Lasagne mit Bechamelsauce al Forno ist bis heute eines der beliebtesten Gerichte der italienischen Küche. Lasagne ist nichts anderes als Teigplatten, die dann in vielen Variationen zusammen geschichtet werden. weiterlesen

Buchteln backen

Buchteln backen Süßgebäck eine österreichische Leckerei zum Kaffee oder Tee.

Heute habe ich Lust auf Buchtel backen Süßgebäck aus Österreich. In der österreichischen und böhmischen Küche werden Buchteln mit Plaumenröster, Marmelade, Rübenkraut oder Quark gegessen. Mit Video weiterlesen

Apfelkuchen Springform

Apfelkuchen Springform, schnelles Rezept backen mit Mürbeteig und Boskoop

Sonntag ist der 3. Advent und unsere Nachbarin wird 83 Jahre. Ich backe Ihr einen gedeckten Apfelkuchen in der Springform, ein schnelles Altdeutsches Rezept, gedeckter Apfelkuchen aus Mürbeteig und Boskoop. weiterlesen

California-Burger

California-Burger Spezial mit Angus Rinderhack, Röstzwiebeln und Ananas.

Ein Hamburger im neuen Gewand als California Burger Spezial. Ab den 25. bis 29.Januar 2021 werde ich den „Road Trip California“ mit Rezepten auf FB bei „Unsere Küche kocht mit uns“ begleiten. weiterlesen

Brötchen Rezept

Brötchen Rezept schnell und lecker, innen fluffig und außen kross backen.

Wer außerhalb der Stadt wohnt und keinen Bäcker in der Nähe hat, backt nach meinem Brötchen Rezept und Brot selber. Es geht schnell und schmeckt sehr lecker, besser als vom Bäcker 😉 weiterlesen

Dinkelbrot Rezept

Dinkelbrot Rezept mit Trockenhefe selber backen, leicht und lecker.

Immer wieder sehr gerne gegessenes Brot selbst gebacken, ist das Dinkelbrot Rezept von der Kochfee Monika. Das schöne an diesem Dinkelbrot Rezept ist, weiterlesen

Spinat Quiche

Spinat Quiche Rezept mit Gehacktes, Zwiebeln und Bergkäse.

Die letzte Quiche habe ich uns in Frankreich gebacken. Jetzt habe ich Lust auf eine Spinat Quiche mit Gehacktes. Die Quicheform habe ich mir aus Frankreich mitgebracht. weiterlesen

Perlhuhn

Perlhuhn französisch in Weinsauce Kartoffeln, Rosenkohl und Zwiebeln.

Heute habe ich mich für ein Perlhuhn Rezept aus der französischen Küche entschieden.In der französischen Küche wird  gerne Cidre- Apfelwein gebraucht. Jeder darf es so machen, wie er es am liebsten mag. weiterlesen